Patisserie Ange

お菓子&料理教室

2011年8月2日
から 西村 聖子
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1.コンフィズリー

ホワイトデーから春先にかけては、お菓子屋さんでギフト用のスイーツがたくさん作られる時期ですね。パティスリー(生菓子)、ヴィエノワズリー(お菓子屋さんのパン)に加えて、ここ数年日本でも「コンフィズリー」が注目されています。 … 続きを読む